¡Es temporada de pimienta, todos ustedes!
¡Y nos ENCANTAN absolutamente estos mini pimientos dulces! Tienen el carácter fresco y crujiente característico de los pimientos morrones tradicionales, pero con un sabor terroso más picante que es simplemente DE ENSUEÑO. ¡Nos encanta comer estos pimientos crudos o agregarlos para obtener un crujido satisfactorio en nuestros sándwiches o ensaladas! Saltéelos en salteados con otras verduras, cocínelos a la parrilla o áselos para resaltar su lado dulce. Estos pimientos pueden hacerlo todo.
La granjera Jess ha estado usando estos pimientos en todas sus ensaladas.
Ensalada Jess del granjero (en la foto de arriba)
-Finca Acelga
-Finca Kale
-Zanahorias Finca Afeitadas
-Pimientos Dulces de Finca en rodajas
-Pepino Finca en rodajas
-1/2 Aguacate
Vendaje
-1/4 taza de aceite de oliva
-1/4 taza de vinagre de manzana
-1 cucharada de miel
-1 cucharada de mostaza dijon
-1 cucharadita de sal marina
-1 cucharadita de pimienta
-albahaca Finca picada
Coloque todos los ingredientes de la ensalada en un tazón grande. Mezcle todos los ingredientes del aderezo y vierta la cantidad deseada sobre la ensalada. ¡Disfrutar!
¡La granjera Malone y su familia han estado disfrutando de los pimientos en sus platos de pescado!
El pescado del granjero Malone (en la foto de arriba)
-Uno grande o unos cuantos trozos de pescado de su elección (salmón en las imágenes de arriba)
-Finca Pimientos Dulces
-Mango
-Cal
-Manteca
-Sal
-Pimentón ahumado
Coloque el pescado en una bandeja para hornear y cubra con todos los ingredientes anteriores. Cubra y hornee a 375 grados durante 12 a 22 minutos (dependiendo del tamaño del pescado).
Sugerencias para servir: encima de arroz con cilantro, cubierto con cebollas verdes Finca y una guarnición de guacamole.
¡Esperamos que disfruten estos pimientos dulces tanto como nosotros!