Únase a nosotros en la granja para una cena especial que combina comida reconfortante sureña con el sabor forrajero de Houston. Chef Sky Hanka, recolectores kristen y Josué Rosas, y abeja gritando dirigirá una comida de cuatro platos con los favoritos del sur hechos con amor e incorporando ingredientes como bayas hermosas, pollo del bosque, rebozuelos, bayas de saúco, esponja vegetal y otras delicias silvestres de temporada que brotan en Houston. Tenemos suerte de tener compañeros del East End Cervecería Sigma patrocinando cerveza para la noche. Para completar esta experiencia en Houston, los platos se servirán en fuentes hechas a mano por Sierra Estes.
Forraje + Recolección: Cenar en el Salvaje Sur
Tiffany making deliveries for the NPP