Salad Savant: Master the Theory of Salad Composition

In this class, you will learn the balance needed to create your own vibrant vinaigrette! You will also learn the basic components needed for tossed salads. You will be able to sample and choose from a variety of ingredients to produce your salad with guidance from the instructor. Confident in your new-found skills, you’ll walk out of class with 8.0 oz. of your own vinaigrette to impress your friends and family

Instructor: Chef Cesar Cano  is a culinary graduate, retired line cook, former high school teacher, reluctant writer, and current Director of Culinary Instruction at PX Project. He was a finalist on Gordon Ramsay’s cooking competition MasterChef in 2018.

En Finca Tres Robles, nos esforzamos por que nuestras clases sean accesibles para todos los que deseen participar y ofrecemos becas para que esto sea posible. Si desea asistir a esta clase, pero no cuenta con los recursos económicos para cubrir el costo, complete nuestro formulario. Solicitud de beca de clase y un miembro del personal de Finca Tres Robles se pondrá en contacto con usted para los próximos pasos.

Política de cancelación por mal tiempo: Finca Tres Robles puede cancelar las clases en caso de mal tiempo; sin embargo, no se cancelarán automáticamente por lluvia. Por favor, manténgase en contacto con el personal de la granja si le preocupa el mal tiempo. Las clases se reprogramarán según sea necesario.

🍅