Queridos amigos y vecinos,
De parte del equipo de finca de Finca Tres Robles, ¡seguimos produciendo y trabajando a todo vapor!
Nuestra mayor preocupación es por nuestro personal, nuestros clientes y nuestra comunidad y hemos estado tomando las precauciones necesarias para asegurarnos de poder continuar brindando nuestros productos frescos a las personas y familias del East End y a la comunidad de Houston en general.
Hemos tomado precauciones adicionales más allá de nuestros estándares normales de seguridad alimentaria y salud para asegurarnos de que las interacciones, la producción, la cosecha y la distribución de nuestro personal estén en línea con los estándares de seguridad y distanciamiento social de los CDC y la OMS.
Continuaremos operando nuestro puesto agrícola durante nuestro horario normal de miércoles y sábado, así como nuestro CSA, aunque hemos realizado modificaciones en la forma en que se distribuirán en sus lugares de recogida para estar en línea con las recomendaciones de los CDC para el distanciamiento social.
Nos vemos a nosotros mismos como algo más que productores de alimentos, sino como miembros de nuestra comunidad del East End y nos hemos acercado a los vecinos y discutido formas de servir a aquellos que no tienen los medios inmediatos para pagar nuestros productos. Considere una contribución para apoyar nuestra granja y ayudarnos a funcionar a plena capacidad mientras trabajamos para apoyar a todos los miembros de nuestra comunidad, incluidos los más vulnerables.
En los próximos días transmitiremos más información sobre las medidas adicionales que tomaremos para seguir teniendo productos frescos accesibles a través de nuestra granja.
Sea seguro, paciente y compasivo consigo mismo y con quienes están en su vida.
Atentamente,
tommy